Günthart
Collaborer avec Günthart, spécialiste des décors alimentaires, a été une expérience gourmande et créative. En tant que styliste et photographe culinaire, mon rôle a été de sublimer leurs produits uniques en les intégrant dans des recettes et des mises en scène qui capturent toute leur élégance et leur originalité.
Chaque décor Günthart, qu’il s’agisse de fleurs en sucre délicates ou de figurines festives, est pensé pour ajouter une touche d’exception aux créations pâtissières. Mon travail a consisté à concevoir des visuels qui mettent en lumière ces détails raffinés, en jouant avec les textures, les couleurs et les compositions pour refléter leur potentiel esthétique.
Cette collaboration m’a permis de valoriser un savoir-faire d’excellence et d’inspirer professionnels et amateurs de pâtisserie. Travailler avec une marque aussi innovante a été un réel plaisir et une belle source d’inspiration.















L’ensemble des visuels (recettes, stylisme et photographies) de ce site sont la propriété exclusive d’Escale Gourmande. Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.
Dans le cadre de la réalisation du catalogue de Günthart, fabricant allemand de décors alimentaires, Anne Fashauer, fondatrice d'Escale Gourmande, a apporté son expertise en création de recettes, stylisme culinaire et photographie professionnelle. Ce projet visait à mettre en valeur les produits de Günthart à travers des visuels attrayants et gourmands.
Anne Fashauer a élaboré des recettes originales intégrant les décors alimentaires de Günthart, en veillant à sublimer chaque création par un stylisme soigné. Les photographies réalisées capturent l'essence des produits, reflétant la qualité et l'esthétique recherchées par la marque. Cette collaboration illustre la capacité d'Escale Gourmande à accompagner les entreprises du secteur alimentaire dans la valorisation de leurs produits à travers des contenus visuels percutants et élégants.