Menguy's Professionnel
Dans le cadre d’un projet avec Menguys Professionnel, j’ai imaginé et réalisé plusieurs recettes mettant en avant la richesse des produits à base d’arachide. L’objectif était de valoriser la diversité d’utilisation des cacahuètes – de la pâtisserie au salé – à travers des recettes créatives, un stylisme culinaire précis et une photographie professionnelle.
Les mises en scène, volontairement épurées et graphiques, mettent en lumière la matière brute aussi bien que le produit transformé : cacahuètes entières, concassées, en poudre ou encore en sauce. J’ai ainsi conçu des visuels gourmands, allant de la tartelette chocolat-cacahuète au wok de légumes au beurre de cacahuète, afin de montrer l’adaptabilité de l’ingrédient dans des univers très différents.
Ces contenus, réalisés pour Menguys Professionnel, viennent enrichir leur communication à destination des artisans, restaurateurs et professionnels de la gastronomie, en leur offrant des idées concrètes et visuellement impactantes pour mettre en valeur leurs produits.
L’ensemble des visuels (recettes, stylisme et photographies) de ce site sont la propriété exclusive d’Escale Gourmande. Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.
Directrice du Studio Escale Gourmande, Anne Fashauer, spécialiste en stylisme et photographie culinaire, a collaboré avec Menguys Pro pour illustrer la polyvalence des produits à base de cacahuètes. À travers la création de recettes, le stylisme culinaire et la photographie professionnelle, ce projet met en avant la gourmandise et l’authenticité de la marque.
Les visuels réalisés traduisent l’exigence et la créativité qu’Escale Gourmande met au service des marques alimentaires, en leur proposant des contenus sur mesure pour renforcer leur communication digitale, print et professionnelle.