Alélor
J’ai eu l’opportunité de collaborer avec Alélor, fabricant alsacien de moutardes, condiments et sauces depuis 1873. Ce projet a consisté à imaginer et réaliser des recettes originales, tout en assurant le stylisme culinaire et la photographie professionnelle pour mettre en avant la diversité de leurs gammes.
Les visuels traduisent la richesse des produits Alélor : des moutardes douces ou relevées, des sauces gourmandes et des condiments authentiques. Chaque recette a été pensée pour valoriser les usages variés de la marque – de l’inspiration bistrot au repas convivial, en passant par des plats modernes et créatifs.
Les photographies associent authenticité et modernité, en jouant sur des ambiances naturelles, des mises en scène gourmandes et une lumière soignée. Ces créations visuelles permettent à Alélor de renforcer sa communication digitale, ses supports print et ses contenus inspirationnels à destination des professionnels et du grand public.

L’ensemble des visuels (recettes, stylisme et photographies) de ce site sont la propriété exclusive d’Escale Gourmande. Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.
Directrice du Studio Escale Gourmande, Anne Fashauer, experte en stylisme et photographie culinaire, a collaboré avec Alélor pour la création de recettes et de visuels mettant en valeur ses gammes de moutardes et sauces. Ce projet illustre l’alliance entre authenticité des produits et créativité culinaire, traduite par des photographies professionnelles adaptées à la communication digitale et aux supports de marque.
À travers cette collaboration, Escale Gourmande démontre son savoir-faire au service des marques agroalimentaires, en créant des contenus visuels gourmands et impactants, capables de séduire à la fois les consommateurs et les professionnels de la gastronomie.










